What is the Keto
Ketogenic diet, या "Keto" आहार, एक उच्च वसा, कम Carbohydrate वाला आहार है जिसे शरीर को किटोसिस की स्थिति में लाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह अवस्था तब होती है जब शरीर में ऊर्जा के लिए जलाने के लिए पर्याप्त Carbohydrate नहीं होते हैं, इसलिए यह ईंधन के बजाय वसा को जलाना शुरू कर देता है।
Ketogenic diet का पालन करते समय, Macronutrient ब्रेकडाउन आमतौर पर 70-75% वसा, 20-25% प्रोटीन और 5-10% Carbohydrate होता है। कम Carbohydrate सेवन से शरीर केटोन्स का उत्पादन करता है, जो ऊर्जा के वैकल्पिक स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है।
आहार को अक्सर वजन घटाने के उपकरण के रूप में प्रयोग किया जाता है क्योंकि इससे भूख कम हो सकती है और शरीर में वसा कम हो सकती है। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि Ketogenic diet हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है और इसे स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर के मार्गदर्शन में किया जाना चाहिए।
इसका पालन करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है और अगर सही तरीके से नहीं किया गया तो पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इसके अतिरिक्त, यह एक स्थायी दीर्घकालिक आहार नहीं है और इसका उपयोग थोड़े समय के लिए ही किया जाना चाहिए।
Keto Diet Best Plan| कीटो डाइट बेस्ट प्लान
एक सुनियोजित Ketogenic diet में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का संतुलन शामिल होना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि किटोसिस की स्थिति को बनाए रखते हुए आपकी सभी खाद्य संबंधी ज़रूरतें पूरी हो जाएँ।
Ketogenic diet की योजना बनाने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
स्वस्थ वसा पर ध्यान दें: स्वस्थ वसा के स्रोत जैसे एवोकाडो, जैतून का तेल, नट और बीज शामिल करें।
भरपूर मात्रा में प्रोटीन शामिल करें: मांसपेशियों की शिथिलता और रखरखाव में मदद करने के लिए मछली, पोल्ट्री और ग्रास-फेड बीफ़ जैसे लीन प्रोटीन चुनें।
कार्बोहाइड्रेट सीमित: प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले सपने और परहेज करके, अपने कार्बोहाइड्रेट को ग्रहण करें, आदर्श रूप से प्रति दिन लगभग 20-50 ग्राम।
कम कार्बोहाइड्रेट लेने वाले शामिल करें: यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व मिल रहे हैं, कम वाले कार्बोहाइड्रेट लेने वाले जैसे पत्तेदार साग, अटके और फूलगोभी शामिल करें।
आंतरायिक उपवास शामिल करें: आंतरायिक उपवास कीटोन उत्पादन और वजन मामूली रूप से सहायता कर सकते हैं।
स्थूल रहने: निर्जलीकरण से मित्रता और वजन वास्तव में मदद करने के लिए बहुत अधिक पानी और बिना चीनी वाले पेय पदार्थ पिएं।
Ketogenic diet शुरू करने से पहले स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से सलाह लेना हमेशा सबसे अच्छा होता है, खासकर यदि आपके पास कोई भी कई तरह की स्वास्थ्य परिस्थितियां या दवा ले रहे हों।
What do I eat when I first start keto? | जब मैं पहली बार कीटो शुरू करता हूँ तो मैं क्या खाता हूँ?
जब पहली बार Ketogenic diet शुरू करते हैं, तो पोषक तत्वों से भरपूर, संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण होता है जो स्वस्थ वसा में उच्च, प्रोटीन में मध्यम और कार्बोहाइड्रेट में कम होते हैं। यहाँ कुछ खाद्य पदार्थों के उदाहरण दिए गए हैं जिन्हें आप पहली बार Ketogenic diet शुरू करते समय खा सकते हैं: 1. मांस: घास खिलाया गोमांस, चिकन, सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा 2. मछली और समुद्री भोजन: सामन, ट्राउट, झींगा और केकड़ा 3. अंडे: जर्दी के साथ पूरे अंडे 4. कम कार्बोहाइड्रेट वाली सब्जियां: पालक, केल, ब्रोकली, फूलगोभी और तोरी 5. स्वस्थ वसा: जैतून का तेल, एवोकैडो, नारियल का तेल और मक्खन मेवे और बीज: बादाम, अखरोट, अलसी और चिया के बीज 6. डेयरी: भारी क्रीम, सख्त चीज और मक्खन ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना भी महत्वपूर्ण है जो कार्बोहाइड्रेट में उच्च हैं, जैसे कि अनाज, चीनी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, साथ ही ऐसे खाद्य पदार्थ जो संतृप्त वसा और प्रसंस्कृत मांस में उच्च हैं। अपने आहार या व्यायाम की दिनचर्या में कोई भी महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले हमेशा एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है, खासकर यदि आपके पास कोई अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियां हैं।Best Keto Products For Weight loss | वजन घटाने के लिए सर्वश्रेष्ठ केटो उत्पाद
वजन घटाने के लिए कुछ लोकप्रिय कीटो-फ्रेंडली उत्पादों में शामिल हैं:
1. खाना पकाने और पेय पदार्थों में जोड़ने के लिए नारियल का तेल और एमसीटी तेल
2. एवोकाडो और बादाम मक्खन स्वस्थ वसा के स्रोत के रूप में
3. नट और बीज, जैसे मैकाडामिया पागल, पेकान, और चिया बीज
4. कम कार्ब और गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, जैसे कि पालक, ब्रोकोली और फूलगोभी
5. मांस, मुर्गी और मछली
6. डेयरी उत्पाद जैसे पनीर और खट्टा क्रीम
7. शुगर-फ्री और लो-कार्ब प्रोटीन पाउडर और बार
8. कीटो सप्लीमेंट्स जैसे एक्सोजेनस कीटोन्स और कीटोन साल्ट भी एक लोकप्रिय विकल्प हैं।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि हालांकि ये उत्पाद Ketogenic diet का पालन करने के लिए सहायक हो सकते हैं, लेकिन इनका उपयोग स्वस्थ खाने की योजना और सर्वोत्तम परिणामों के लिए नियमित व्यायाम के साथ किया जाना चाहिए।
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